🍽️ 菜品成本计算器

精确计算每道菜的毛利率和净利润 · 数据仅在浏览器计算

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🥘 快速预设

🥬 食材成本（可添加多项）

食材名称

用量 (g/ml/份)

单价 (¥/单位)

💰 其他成本

菜品售价 (¥)

顾客支付的价格

人工成本/份 (¥)

厨师+服务员分摊

包装成本/份 (¥)

餐盒、袋子、餐具

平台抽成 (%)

美团/饿了么通常18-23%

月固定成本 (¥)

房租+水电+设备折旧

这道菜日均销量

用于计算盈亏平衡

📊 计算结果

—

总成本/份

—

毛利/份

—

毛利率

0%毛利率健康度100%

—

平台抽成/份

—

净利润/份

—

月盈亏平衡销量

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